Solomillo al roquefort

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 45' = 30' prep. + 15' coc.

España

200 gr. de queso roquefort
1 kg. de solomillo
500 ml. de nata liquida
Orégano
Ajo en polvo
Hojas de yerba buena

Cocinar en fuego suave la nata junto con el roquefort trozado.
Remover hasta que se forme una salsa homogénea.
Bajar el fuego y dejar espesar.

Saltear con un poco de aceite, el solomillo condimentado con el orégano, ajo y yerba buena.

Luego de unos minutos, echar la salsa encima y cocinar otros cinco minutos.

No hay comentarios

Las recetas más votadas