Setas a la Valenciana
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
5 setas grandes cultivadas (300 gramos)1 naranja
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta Molida
Orégano
Cómo hacer Setas a la Valenciana
Preparación:
Poner una plancha a calentar, cuando esté bien caliente poner las setas cortadas en láminas.
Grillarlas un minuto darlas vuelta y añadir a cada una un chorrito de zumo de naranja.
Cuando estén hechas añadir una pizca de sal, pimienta, orégano, ralladura de piel de naranja (muy poca) y otro poquito de aceite de oliva.
Servir calientes.
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