Salsa roquefort

Salsa roquefort

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

200 gr. de Queso azul

Aceite

Vinagre

Pimienta

Sal

Crema fría o yogur

Cómo hacer Salsa roquefort

Preparación:

Disolver una ración de queso con aceite.
Añadir un poco de vinagre y sal y batirlo (mejor con la batidora).
Añadir crema liquida en el momento de usar, tras dejar al frío como mínimo una media hora.

 

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