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Salsa de uvas

Salsa de uvas

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

300 gr. de uvas peladas
3 cdas. de mermelada de duraznos
30 gr. de manteca  
5 cdas. de azúcar
1 cdta. de mostaza
3/4 taza de caldo
2 cdtas. de ron

Cómo hacer Salsa de uvas

Fundir la manteca, agregar el azúcar, la mermelada y la mostaza. Cubrir con el caldo. Dejar hervir durante 7 minutos, hasta obtener punto jarabe.

Añadir las uvas sin semilla. Perfumar con ron, mantener en el fuego unos minutos y retirar.

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