Entra | Regístrate
Salmón con crujiente de champiñones

Salmón con crujiente de champiñones

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

4 filetes de salmón
Especias
1 Huevo
1/2 kg. de champiñones

Cómo hacer Salmón con crujiente de champiñones

Colocar los filetes en una fuente, condimentarlos a gusto, salpimentar y agregar un poco de vino. Hornear 10 minutos.

Batir los huevos y mezclarlos con los hongos picados.

Retirar el salmón un poco crudo y añadirle la mezcla encima.

Colocar en el grill para terminar de cocinar.
Una vez listo, servir los filetes con la salsa encima.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Filetes de pez espada con guarnición
  2. Boquerones en vinagre
  3. Ensalada de arroz con pescado
  4. Caballas al hinojo
  5. Pejerrey con salsa de mejillones
  6. Paquetitos de trucha ahumada
  7. Bacalao a la isleña
  8. Filetes de lenguado al queso
  9. Cotriade bretonne
  10. Linguini con salsa de atún

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.