Salchichas al vino
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Datos de la receta
Ingredientes
1 kg. de salcichas frescas1 cebolla grande
1 pastilla de caldo de carne
1 limón
1 vaso de vino tinto
Pimienta en grano
1 dl. de aceite
Cómo hacer Salchichas al vino
Rebanar las cebollas y saltearlas en una cacerola. Cuando estén trasparentando, añadir las salchichas y remover constantemente.
Añadir el jugo del limón y pimienta. También agregar la pastilla y el vino.
Cocinar a fuego suave durante 15 minutos con la olla tapada.
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