Saladitos de banana

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 20' = 10' prep. + 10' coc.

Brasil

2 bananas
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de azúcar
1 cdta. de canela
100 gr. de panceta ahumada
Palillos
Margarina para freír

Preparación:

Pelar las bananas y cortadas en trozos de 3 a 4 cm.
Rociarlas con jugo de limón, para que no se oscurezcan.

Mezclar el azúcar y la canela y pasar por esto los trozos de banana.

Envolver cada uno en una tira de panceta; que debe estar cortada casi transparente.
Sujetar cada bocadito con un palillo.

Calentar margarina en una sartén y saltear rápidamente los arrolladitos.

Retirarlos y dejarlos escurrir sobre papel absorbente, para servirlos enseguida, bien calientes, como un aperitivo.

Lilian sosa

Es panceta y banana se lleva al horno

11 octubre 2012, 03:40

That's okay?

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