Rollos de jamón

Rollos de jamón

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

6 lonchas de jamón
100 gr. de queso gruyére rallado  
6 rodajas de piña en almíbar
100 gr. de nueces picadas
2 zanahorias
5 cdas. de mayonesa  
Lechuga
2 cdas. de mostaza

Cómo hacer Rollos de jamón

Cortar la piña en trozos pequeños y juntarlos con las nueces; mezclar con el queso rallado, la mayonesa y la mostaza, Rellenar las lonchas con este preparado corno si fueran un canelón.

Poner sobre la bandeja la lechuga que se habrá refrescado, secado con un trapo y cortado en juliana. Colocar los rollitos en forma de corona.

Pelar y rallar la zanahoria y cubrir con ella el centro de la fuente, dándole una bonita forma.

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