Rollos de jamón
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Datos de la receta
Ingredientes
6 lonchas de jamón100 gr. de queso gruyére rallado
6 rodajas de piña en almíbar
100 gr. de nueces picadas
2 zanahorias
5 cdas. de mayonesa
Lechuga
2 cdas. de mostaza
Cómo hacer Rollos de jamón
Cortar la piña en trozos pequeños y juntarlos con las nueces; mezclar con el queso rallado, la mayonesa y la mostaza, Rellenar las lonchas con este preparado corno si fueran un canelón.Poner sobre la bandeja la lechuga que se habrá refrescado, secado con un trapo y cortado en juliana. Colocar los rollitos en forma de corona.
Pelar y rallar la zanahoria y cubrir con ella el centro de la fuente, dándole una bonita forma.
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