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Rollitos de atún

Rollitos de atún

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Datos de la receta

Fácil
Comen 5
Total: = prep. + coc.
Colombia

Ingredientes

10 tajadas de jamón
2 huevos duros, finamente picados
2 pepinillos en vinagre, finamente picados 
2 cdas. de cebolla rallada
1/4 de cdta. de sal
1/4 de cdta. de pimienta
2 cdas. de queso crema
2 latas de atún

Cómo hacer Rollitos de atún

Triturar el atún, los huevos y los pepinillos. Agregar los demás ingredientes, mezclando muy bien.

Colocar un poco de esta mezcla sobre cada rebanada de jamón, enrollar y sujetar con palillos.

Servir los rollitos en una bandeja sobre hojas de lechuga, adornando con rebanadas de tomate aderezadas con aceite de oliva, eneldo y un poco de sal.

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