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Riñones asados

Riñones asados

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Datos de la receta

Normal
Comen 2
Total: = prep. + coc.
Tunez

Ingredientes

1/4 kg. de riñones
Zumo de una cebolla
Zumo de 1 limón
Sal
Pimienta

Cómo hacer Riñones asados

Preparación:

Cortar el riñon para desgrasarlo y limpiarlo.

Tiernizar en una olla con agua caliente y una pizca de sal.

Condimentar con el jugo de limón y cebolla y asarlo en la parrilla, hasta que esté crocante por fuera y tierno por dentro.

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