Repollitos de Bruselas en microondas

Cómo hacer Repollitos de Bruselas en microondas

Lave los repollitos, quite las hojas marchitas, recorte los tallos y practíqueles dos cortes en cruz en la base para facilitar la cocción.
Póngalos en una bolsa para freezer junto con el agua, sal gruesa, vinagre y pimienta, cierre la bolsa, procurando que permita un leve escape de vapor y cocine al máximo, 100% de potencia, durante 9 a 12 minutos, hasta que estén apenas tiernos y deje reposar.

Escúrralos ligeramente y condimente a gusto con sal, pimienta y pimentón, aceite y algo del jugo de cocción y sirva fríos para acompañar carne de cerdo.