Receta básica para masa de pizza
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Datos de la receta
Ingredientes
125 ml. de agua tibia1/2 dado de levadura
250 gr. de harina
1/2 cdta. de sal
2 cdas. de aceite de oliva
Cómo hacer Receta básica para masa de pizza
Preparación:
Ponga agua en una fuente, deshaga allí la levadura con batidora manual.
Tamice harina en otra fuente y vierta sobre el agua con la levadura.
Añada sal y aceite y forme rápidamente una masa con todos los ingredientes.
Haga una bola con la masa, espolvoréela con harina y déjela descansar tapada durante 15 minutos en lugar templado.
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