Queso cottage con guarniciones
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Datos de la receta
Ingredientes
1 kg. de queso cottage o ricotaComino
Pimentón
Alcaparras
Cebollitas de verdeo
Rabanitos
Pepinos
Pepinitos y cebollitas en vinagre
Sal
Manteca
Perejil
Pan casero
Cómo hacer Queso cottage con guarniciones
Disponer el queso en cuatro partes sobre una tabla de madera.
Poner alrededor pequeños bols con las guarniciones para acompañar el queso.
Picar los rabanitos; cortar las cebollitas en rodajas y el pepino en medias rodajas finas.
Acomodar los demás aderezos también en pequeños bols alrededor del queso, incluÃda la manteca en bolitas y el perejil picado y la sal.
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