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Puré rústico

Puré rústico

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Argentina

Ingredientes

1 kg. de papas
100 ml. de crema de leche
50 gr. de manteca
Sal
Nuez Moscada

Cómo hacer Puré rústico

Cepillar bien las papas y hervirlas con su cáscara hasta que estén blandas.
Colar y pisar con el pisapuré (dejando la cáscara). Agregar la manteca y la crema y mezclar bien.
Agregar sal y nuez moscada a gusto.

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