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Puré rústico

Puré rústico

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1/2 kg. de puré de papas
Leche
Sal
Pimienta
Nuez moscada
1/2 taza de cebolla de verdeo picada y salteada en aceite de oliva
100 gr. de panceta desgrasada y cortada en trocitos

Cómo hacer Puré rústico

Calentar el puré de papas mezclándolo con un poco de leche. Condimentar a gusto, agregar la cebolla escurrida y la panceta dorada y picada.

Mezclar y servir caliente con un poco de panceta por la superficie.

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