Puré de palta y yogur

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 10' = 10' prep. + - coc.

Argentina

2 paltas maduras
Gotas de aceite
Sal
Jugo de 1 limón
½ cebolla de verdeo picada
2 cdas. de yogur

Preparación:

Corte y descaroce las paltas.

Aplaste la pulpa con un tenedor hasta formar una pasta.

Agregue el jugo de limón, el aceite, la sal, la cebolla de verdeo y el yogur.

Mezcle bien y sirva frío, acompañando galletitas o tostadas.

Llita

Salsa para el pincho

3 agosto 2016, 19:01

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