Postre de mango y chocolate blanco

Cómo hacer Postre de mango y chocolate blanco

Colocar en un molde el chocolate blanco previamente deretido, la crema batida y la pulpa del mango, reservando una pequeña porción para la decoración. Batir esta mezcla hasta conseguir una consistencia espesa de color amarillo suave.

Poner en el fondo de unas copas el cereal de arroz inflado de chocolate y cubrir con la mezcla preparada.

Decorar utilizando láminas de pulpa de mango y las almedras tostadas o ralladas, espolvorear con el coco y el polvo de canela; terminar con hojitas de menta.