Postre Napoleon

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

300 gr. de galletitas dulces
1 lt. de leche
1 lata de leche condensada
1 taza de maizena  
250 cc. de crema de leche
Crema chantilly o merengue para decorar

Cómo hacer Postre Napoleon

Preparación: 

Disolver la maizena en una taza de leche. Colocar en una olla el resto de la leche junto con la leche condensada, la crema de leche y la maizena diselta. Revolver hasta que hierva, apagar el fuego y ejar enfriar.

Luego pasar esta preparación por un colador para eliminar los grumos.

En una bandeja colocar una capa no muy gruesa de la preparación, y cubrir con galletas, luego agregar otra capa de la crema y otra capa de galletas, asi hasta la última capa.

Llevar a la heladera, hasta enfriar completamente (mejor de un día para el otro). decorar a gusto con crema chantilly o merengue, frutos rojos, chips de chocolate, etc.

Comentarios sobre esta receta (3)

pablohoon
pablohoon
Hola socorro, me gustaria saber las proporciones de cada ingrediente q lleve la receta, porq la prepare y me quedo liquida, pablo, gracias
4 abril 2009, 00:00
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VirC
VirC
Pablo, hemos actualizado la receta, gracias por consultarnos.
7 abril 2009, 00:00
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Fazcar
Fazcar
Buenas tardes, acabo de ver su receta y la verdad me interesa mucho. Queria saber para 25 personas como debo aumentar los ingredientes para estar segura que la receta va a quedar delicioso y va a cuajar bien.
muchas gracias y en espera de sus buenas recomendaciones.
hasta pronto
fazcar
25 enero 2017, 19:49
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