Pollo sazonado
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Datos de la receta
Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
-
Ingredientes
6 pechugas de pollo sin piel1 diente de ajo majado
1 pellizco de raíz de jengibre rallada
El zumo de un limón
8 cdas. de salsa de soja
4 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de miel
Pimienta negra
Ensalada para acompañar
Cómo hacer Pollo sazonado
Mezclar en un bol, el jengibre, el zumo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, la miel y la pimienta negra. Agregar el pollo, remover y dejar macerar durante unas 2 horas.
Transcurridas las 2 horas, poner el pollo sobre la parrilla caliente de la barbacoa o una plancha y dejar cocer durante 6 - 7minutos por cada lado.
Servir el pollo junto con la ensalada.
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