Pollo jambalaya
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.75 8
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
Estados UnidosIngredientes
1 pollo chico trozadoSal
Pimienta
1/2 cdta. de tomillo
1/2 cdta. de romero
3 cdas. de aceite
3 tajadas de jamón crudo
2 cebollas
2 pimientos verdes
1 diente de ajo
1/2 lata de tomates al natural
1/2 cdta. de pimentón dulce o páprika
2 tazas de arroz
4 tazas de caldo de carne
Cómo hacer Pollo jambalaya
Lavar y secar los trozos de pollo, salpimentarlos, y agregarles tomillo y romero; freírlos en el aceite en una cazuela hasta dorarlos.Añadir el jamón en tiritas, la cebolla picada y los pimientos en cuadraditos; rehogar y luego incorporar el tomate picado con su líquido, el pimentón y el arroz. Bañar con el caldo y sin revolver, cocinar durante unos 18 minutos o hasta que el arroz esté a punto.
Servir en la misma cazuela.
Trenza en la parrilla
Pollo primavera
Pollitos al vermut
Cordero al jerez con pimienta
Churrasquitos de cuadril con patatas ...
Pastel de carne
Cordero en guiso blanco
Carne de res a la mostaza con salsa d...
Pollo con pimientos
Pastel con remolachas
Comentarios sobre esta receta (0)