Entra | Regístrate
Pollo frito a la muniquesa

Pollo frito a la muniquesa

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Alemania

Ingredientes

8 patas de pollo
Sal
Pimienta para moler
Cáscara rallada de limón
1/2 taza de cerveza blanca
125 gr. de harina
1 cda. de aceite
2 huevos
Aceite para freír

Cómo hacer Pollo frito a la muniquesa

Untar las patas de pollo con sal, pimienta recién molida y cáscara rallada de limón.

Hacer una masa liviana con la cerveza, la harina, sal, aceite y huevos. Pasar las patas de ave por harina, sacudirlas para retirar el sobrante y pasarlas luego por la pasta de freír.

Freírlas en abundante aceite durante 20 minutos, dándoles vuelta de vez en cuando, o hasta que se doren de todos lados.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Solomillo de cerdo con miel y jengibr...
  2. Pollo relleno con manzanas
  3. Ternera al curry
  4. Costillas de cerdo marinadas
  5. Pollo con panceta
  6. Chicken Pie
  7. Fricasé de pollo a la suiza
  8. Omelette de atún
  9. Pollo Domburi
  10. Pollo con plátanos

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.