Entra | Regístrate
Pollo al vino con cebollas

Pollo al vino con cebollas

Añadir a favoritos
  • Autor:
  • Puntuacíon:
  • Más recetas:

Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

1 pollo de 2 kg.
8 cebollas
Sal, pimienta
Hierbas aromáticas
1 litro de vino blanco seco
50 gr. e manteca

Cómo hacer Pollo al vino con cebollas

Corte el pollo en trozos, dórelos en la manteca de todos lados. Salpimiente, agregue las cebollas cortadas en rodajas finas, tape la cacerola y deje que se cocinen unos minutos.

Incorpore el vino blanco y las hierbas; deje cocinar media hora sin tapar, luego tape y siga la cocción media hora más a fuego suave.

Sirva con papas a la inglesa.

Comentarios sobre esta receta (0)

No hay comentarios
Crea tu cuenta

Las recetas más votadas

  1. Brochetas de pollo
  2. Pavita a las hierbas
  3. Pechugas de pollo al curry con meloco...
  4. Pollitos al vermut
  5. Pinchos de pollo con mayonesa de rúc...
  6. Pinchitos rojos de pollo
  7. Estofado de pollo al vermouth
  8. Rollitos de pollo
  9. Pollo especiado con limón y azafrán
  10. Pollo con leche de coco y curry

Síguenos en Facebook

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.