Pollo Salteado
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.5 56
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (0)
Datos de la receta
FranciaIngredientes
1 pollo mediano (1200 gr. aprox.)
50 gr. harina
50 gr. mantequilla
100 gr. de cebolla
150 gr. de champiñon
2 dl. de caldo
Sal
Cómo hacer Pollo Salteado
Cortar el pollo, ponerlo a dorar en una cacerola junto con cebolla y manteca; espolvorear la harina y sazonar. Tapar y dejar cocer a fuego suave por 30 minutos.
Agregar los champiñones (limpios y cortados) y dejarlo 20 minutos más.
Servir los trozos de pollo cubiertos con la salsa en una fuente plana.
Pechugas coloridas
Ensalada de patatas con zanahoria
Kobeba de pescado
Pato con manzanas
Pollo al horno crocante
Higado con salvia y manzanas
Pollo a la húngara
Supremas con sabayón de puerros
Burek de queso
Pechugas de pollo con mostaza y hierb...
Comentarios sobre esta receta (0)