Pollitos a la parrilla
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Datos de la receta
InternacionalIngredientes
2 pollitos2 cdas. de mantequilla o margarina
Sal, pimienta
1/2 cdta. de sal de ajo o de cebolla
1/2 cdta. de pimentón o paprika
Cómo hacer Pollitos a la parrilla
Flambear, lavar y secar los pollitos, abrirlos por la mitad y colocarlos sobre una parrilla, ésta con calor moderado.Mezclar los condimentos y la mantequilla derretida. Pintar con la mezcla los pollitos durante la cocción -unos 45 minutos- o hasta que se noten bien cocidos (se notará que las alitas se desprenden).
Servirlos con patatas fritas, ensaladas, salsa ketchup.
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