Pizza rápida
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Datos de la receta
Ingredientes
2 cdas. de harina cernida4 cdas. de aceite
1 cda. de vinagre
2 cdas. de crema
1 cdta. de polvos de hornear
1/2 cdta. de sal
Cómo hacer Pizza rápida
Cierna la harina con los polvos de hornear y la sal. Añada el aceite, la crema y el vinagre; mezcle bien amasando ligeramente. Deje reposar la masa durante unos minutos tapada en un sitio fresco.
Enseguida estire dejándo la masa de 3 o 4cm. de grosor. Forre con ella un molde de bordes bajos previamente aceitado y condimente a gusto.
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