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Pizza oriental

Pizza oriental

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

Una pizza chica
250 gr. de carne picada
1 cebolla
Sal
Pimienta
1 puerro
200 gr. de queso parmesano
1/2 ají morrón
Comino

Cómo hacer Pizza oriental

Calentar el horno. Untar una pizzera con aceite y colocar en ella la pizza precocida y calentarla.

Cortar la cebolla y el puerro en rodajas y el morrón en tiritas. Saltear ésto en aceite, a fuego fuerte y agregar la carne picada. Saltear todo sobre calor fuerte hasta que la carne pierda su color rojo.

Condimentar con sal, pimienta y comino y verter sobre la pizza ya caliente. Colocar por encima el queso duro en trocitos.

Llevar la pizza al horno durante 5 minutos.

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