Pizza con verduras grilladas
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Datos de la receta
Ingredientes
1 bollo de masa de pizza1 zucchini cortado en láminas
70 gr. de calabaza cortada en láminas
1 berenjena chica cortada en láminas
50 gr. de ají morrón cortado en tiras
1 tomate en rodajas
1 zanahoria chica en láminas
Romero fresco
Aceite de oliva extra virgen
Cómo hacer Pizza con verduras grilladas
Colocar las verduras en el grill del horno o en una placa aceitada con aceite de oliva y hornearlas hasta que estén doradas.Estirar el bollo sobre una pizzera aceitada. Cocinar 5 minutos a horno fuerte.
Colocar las verduras y hornear 10 minutos más. Servir con hilos de aceite de oliva y tomillo.
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