Pizza con espárragos
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Datos de la receta
Ingredientes
1 disco grande de pizza, precocido durante 5 a 10 minutos6 cdas. de salsa de tomate hecha con tomates pasados por agua hirviendo, pelados y procesados
20 puntas de espárragos
200 gr. de mozzarella
2 ajíes asados y pelados, cortados en cuartos
50 gr. de queso rallado grueso
Cómo hacer Pizza con espárragos
Coloque sobre la masa de pizza la salsa de tomate, encima añada la mozzarella cortada en fetas finas, disponga las puntas de espárragos y los ajíes.
Rocíe con aceite de oliva y espolvoree con el queso rallado.
Lleve al horno durante 20 minutos.
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