Pisto de calabacín y cebolla
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Datos de la receta
Ingredientes
1 1/2 k de calabacines1 k de cebollas
2 tacitas de aceite de oliva
1 cdita. de orégano
Sal
Cómo hacer Pisto de calabacín y cebolla
Limpiar y pelar las verduras. Luego cortarlas.
En una sartén con aceite, saltear la cebolla. Cuando se esté comenzando a cocinar, añadir los trozos de calabacines.
Dejar cocinar durante 15 minutos. Salar y se condimentar a gusto. Continuar la cocción unos minutos más, hasta que los calabacines estén tiernos pero no deshechos.
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