Pisto con carne
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Datos de la receta
Ingredientes
1 kg. de mezcla de verdura de la temporada1 cebolla grande
2 cdas. de aceite
3 vasos de salsa de tomate
1/2 kg. de carne
Sal
Pimienta
Especias y cayena
Cómo hacer Pisto con carne
Cortar la cebolla en rodajas y picar el resto de las verduras. Condimentar a gusto.
Mezclar todas las verduras con la carne cortada en pequeños trozos.
Echarlo toda la mezcla en una fuente para horno y cubrirlo con un poco de aceite y la salsa de tomate.
Llevar a horno medio durante 45 minutos.
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