Pisto con carne

Pisto con carne

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 kg. de mezcla de verdura de la temporada
1 cebolla grande
2 cdas. de aceite
3 vasos de salsa de tomate 
1/2 kg. de carne 
Sal
Pimienta
Especias y cayena

Cómo hacer Pisto con carne

Cortar la cebolla en rodajas y picar el resto de las verduras. Condimentar a gusto.

Mezclar todas las verduras con la carne cortada en pequeños trozos.
Echarlo toda la mezcla en una fuente para horno y cubrirlo con un poco de aceite y la salsa de tomate.

Llevar a horno medio durante 45 minutos.

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