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Pisto Manchego

Pisto Manchego

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

1 kg. de tomates
1 kg. de chiles verdes
Aceite de oliva
Sal

Cómo hacer Pisto Manchego

En una sartén con aceite de oliva, fría los chiles cortados. Cuando se ablanden, agregue la sal con los tomates cortados.

Deje que se cocine y revuelva hasta que el aceite de oliva se seque.

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