Pico de gallo
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Datos de la receta
ChileIngredientes
2 tomates
1 aji verde
Cilandro a gusto
1 cebolla
1 pepino
1/2 rocoto (u otro ají picante)
Jugo de limón
Aceite de oliva
Cómo hacer Pico de gallo
Picar el tomate, la cebolla y el pepino en cuadritos bien pequeños.
Agregar el ají verde y el rocoto tambión cortado en cuadritos.
Agregar el cilantro picado, aliñar con jugo de limón y aceite de oliva y condimentar con sal.
Pimientas al cognac
Conserva de tomates al natural
Brochetas de pollo con gremolata
Dip de aceitunas
Salsa enchilada
Guacamole picante con cilantro
Aderezo de aceitunas
Salsa de yogur con almendras
Salsa Remoulade
Salsa barbacoa
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