Pesto

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Datos de la receta

Fácil

Comen 6

Total: 7' = 5' prep. + 2' coc.

Italia

3 manojos de albahaca
100 a 150 gr. de piñones
Aceite de oliva a gusto
Sal

Deshojar los manojos de albahaca.

Dorar ligeramente los piñones en un sartén sin aceite.

Calentar muy ligeramente el aceite de oliva.

Incorporar en la licuadora primero los piñones, luego el albahaca y un poco de aceite.

Licuar y agregar más aceite dependiendo del gusto.

Sazonar la salsa.

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