Pescado con salsa de queso

Pescado con salsa de queso

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 cebolla picada
200 gr. de queso fundido
1 kg. de filetes de merluza
1 cdta. de salsa inglesa
1 cdta. de mostaza
Sal
Pimienta
1 taza de leche

Cómo hacer Pescado con salsa de queso

Corte la merluza en trocitos, póngalos en 4 fuentecitas para horno enmantecadas (o una grande).

Ralle la cebolla y corte el queso en rodajitas, póngalas sobre el pescado.

Mezcle la leche con sal, pimienta, mostaza y salsa inglesa, échela sobre el pescado y llévelo a horno caliente durante 10 a 15 minutos.

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