Pescado Enharinado

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Datos de la receta

Fácil

Comen 6

Total: 30' = 20' prep. + 10' coc.

Mexico

1 1/2 Kg de pescado en filete sin espinas (Angelito de prefenencia)

2 Huevos

2 tazas de harina

Sal y pimienta al gusto

1 1/2 cucharada de sal de ajo

2 cucharadas de salsa de soya

Aceite para freír

Se agrega en un bowl el huevo, la sal, pimienta, salsa de soya y sal de ajo y se revuelve bien.

Se lavan los filetes de pescado, se pasan por el huevo y harina y se fríen en aceite.

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