Peras en canapés
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Datos de la receta
Ingredientes
1 pera1 rebanada de pan pumpernickel
2 cdas. de queso cottage
2 hojas de lechuga
Jugo de limón
Sal
Pimentón
Cómo hacer Peras en canapés
Disponer la lechuga sobre las rebanadas de pumpernickel.
Cubrir con el queso cottage y espolvorearlo con sal y pimentón (dulce o picante, a gusto).
Pelar la pera, cortarla por la mitad y éstas en tres partes.
Rociarlas con limón y acomodarlas sobre los canapés.
Poner por encima pizcas de pimentón y servir.
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