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Peras a la crema

Peras a la crema

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.
Austria

Ingredientes

1 y 1/2 kg. de peras
250 gr. de azúcar
70 gr. de manteca
200 gr. de crema de leche

Cómo hacer Peras a la crema

Pele las peras y córtelas en gajos; póngalas en una fuente de horno enmantecada, espolvoréelas con azúcar y ponga por encima la manteca en trocitos.

Cuézalas a horno caliente, durante 15 minutos. Bañe las peras doradas con la crema de leche, apague el horno pero deje el postre adentro unos minutos para que absorba la crema.

Sírvalo caliente, acompañado con helado de vainilla, si desea.

Comentarios sobre esta receta (2)

austria_hetalia
austria_hetalia
¿la manteca es de puerco o es mantequilla?
26 noviembre 2010, 00:00
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VirC
VirC
La receta se prepara con mantequilla.
26 noviembre 2010, 00:00
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