Peras a la crema

Peras a la crema

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Datos de la receta

Fácil
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 y ½ kg. de peras
250 gr. de azúcar
70 gr. de manteca
200 gr. de crema de leche

Cómo hacer Peras a la crema

Preparación:

Pele las, peras y córtelas en gajos; póngalas en una fuente de horno enmantecada, espolvoréelas con azúcar y ponga por encima la manteca en trocitos.

Cuézalas a horno caliente, durante quince minutos.

Bañe las peras doradas con la crema de leche, apague el horno pero deje el postre adentro unos minutos para que absorba la crema.

Sírvalo caliente, o completamente frío, decorado con algunos frutos rojos y hojitas de menta.

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