Pechugas Rellenas
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Datos de la receta
Ingredientes
4 pechugas de pollo
4 tajadas de jamón York
8 tajadas de queso mantecoso
2 huevos
Sal
Pimienta
Harina
Cómo hacer Pechugas Rellenas
Preparación:
Deshuesar las pechugas y abrirlas al medio.
Sobre una mitad, acomodar queso, jamón y otra vez queso. Tapar con la otra mitad, apretando con fuerza para que se se peguen
Pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado.
Freír y acompañar con verduras a elección.
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