
Patacones rellenos
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Datos de la receta
Ingredientes
400 gr. de queso blanco semiduro20 tajadas fritas de plátano maduro
2 huevos
2 cdas. de leche
1 cdta. de azúcar
4 cdas. de harina de trigo
1/2 lt. de aceite de maÃz
Papel absorbente
Cómo hacer Patacones rellenos
Hacer sandwiches con dos fetas de plátano y una de queso (cortado en fetas).Â
Mezclar la leche con los huevos batidos. Echarle la harina y la azúcar.
Introducir el sandwich de plátano en dicha preparacion y freÃr.
Escurrir sobre papel absorbente y servir bien calientes.
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