Pastel de plátanos

Pastel de plátanos

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Datos de la receta

Normal
Comen 6
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 cda. de bicarbonato
1 taza de nuez picada
3 plátanos machacados
3 tazas de harina integral
1 taza de azúcar
1 taza de yogur
1 taza de aceite
4 huevos
2 cdas. de polvo para hornear
1 cda. de canela
1 cda. de germen de trigo 

Cómo hacer Pastel de plátanos

Preparación:
 
Batir los huevos, el aceite, el azúcar y los plátanos. Enseguida, añadir los ingredientes secos, alternando con el yogur.

Verter la preparación en un molde para torta previamente engrasado y enharinado. Hornear a 175ºC durante unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.

Comentarios sobre esta receta (1)

RITA
RITA
Pastel de platanos.
9 octubre 2014, 16:45
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