Pastel de carne
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Datos de la receta
EspañaIngredientes
1/2 bote de cebolla frita500 gr. de carne picada
25o gr. de bacon
500 gr. de patatas
120 gr. de queso rallado
5 cdas. de tomate frito
Orégano
Mantequilla
Aceite
Cómo hacer Pastel de carne
Sofreír la carne picada junto con el bacon y la cebolla frita; incorporar el orégano y el tomate frito.
Paralelamente, preparar el puré de patatas, sazonando a gusto.
Colocar en una fuente para horno la mitad del pure en el fondo, incorporar la carne y cubrir con el puré restante.
Adornar con el queso y gratinar.
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