Pastel de carne
Añadir a favoritos
- Puntuacíon:
4.5 18
- Preparación
- Imágenes (0)
- Videos (2)
Datos de la receta
Ingredientes
1 masa de tarta500 gr. de carne picada
50 gr. de cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 huevo
Sal y pimienta
1 cda. de páprika o pimentón
1 cda. de perejil picado
4 cdas. de aceite
Harina
30 gr. de manteca
Cómo hacer Pastel de carne
Preparación:
Saltee la cebolla y el ajo en el aceite a fuego suave y agregue la carne, sal, pimienta y páprika.
Mezcle bien y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Hecha esta preparación, incorporte el huevo y mezcle bien.
Estire la masa y póngala en el molde (aceitado y enharinado).
Agregue la mezcla de carne y forme, con el resto de la masa, bandas que pasen en forma cruzada.
Cocine a horno mediano durante 25 minutos.
Espolvoree con el perejil antes de servir.
Comentarios sobre esta receta (0)