Pasta frola
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Datos de la receta
Ingredientes
2 discos de masa de hojaldre450 gr. de dulce de membrillo
1 cda de oporto
Huevo para pintar
Cómo hacer Pasta frola
Derretir el dulce de membrillo con un poquito de agua, a fuego bajo o en microondas; añadir el oporto y mezclar.Cubrir un molde de tarta previamente enmantecado con una de las tapas de hojaldre.
Rellenar con el dulce de membrillo. Cortar la tapa restante en tiras de 2 cm de ancho y colocar sobre el relleno formando un enrejado.
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) durante 25 min. aproximadamente o hasta dorar.
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