Paquetitos de pollo

Cómo hacer Paquetitos de pollo

Mezcle pollo, jamón, cebolla, sal, pimienta y el orégano. Estire un poquito los discos de masa con un palote, coloque el relleno sobre el centro de 8 de ellos coronando con el tomate crudo. Cierre juntando lo  bordes al centro y mojando para que se peguen.

Con el resto de masa corte rombos y márqueles líneas como si fueran nervaduras. Pinte los paquetitos con el huevo y decore cada uno de ellos con 3 de las hojas preparadas.  

Colóquelos en una asadera, en horno precalentado a temperatura moderadamente alta durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.

Sírvalos calientes o fríos, acompañados por tomatitos.