Panqueques patagónicos
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Datos de la receta
Cómo hacer Panqueques patagónicos
Preparar las crepes y reservar.
Lavar las frutillas y quitarles los cabitos.
Ponerlas en la licuadora y hacer con ellas un puré no demasiado líquido; o pasarlas por tamiz o por el prensaverduras.
Cortar el bloque de helado en bastones y arrollar cada uno en un panqueque.
Acomodarlos en una fuente, bañar con el puré de frutillas y servir.
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