Pan tostado con tomate

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Autor: Sandra
Puntuacíon:
4 2
Más recetas: económicas, ultra rápidas, vegetarianas

Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 15' = 10' prep. + 5' coc.

España

Ingredientes

Rebanadas de pan (según los comensales)
Tomates rojos maduros
Pepinillos
Pimientos verdes
Cebolletas
Ajos
Hojitas de albahaca
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Cómo hacer Pan tostado con tomate

Tostar las rebanadas de pan y frotar con un poco de ajo.

Lavar los tomates y cortar en rodajas finas y colocar encima de las rebanadas de pan.

Cubrir con rodajitas de cebolleta y pimiento. Disponer unas hojitas de albahaca (enteras o picadas) y sazonar con sal y pimienta. Rociar todo con un chorrito de aceite.