Ostras y Bloody Mary

Añadir a favoritos

Autor: Sandra
Puntuacíon:
4 2
Más recetas: para invitar, san valentin

Datos de la receta

Fácil

Comen 6

Total: 15' = 15' prep. + - coc.

Internacional

Ingredientes

6 ostras vivas
3 pepinos cortados en mitades
Jugo de limón
1 raíz de jengibre

Para el Bloody Mary:
3 partes de jugo de tomate
2 parte de vodka
Salsa tabasco a gusto
Sal y pimienta de molinillo
1 chorrito de limón
1 cda de salsa inglesa
6 hojitas de apio para decorar

Cómo hacer Ostras y Bloody Mary

Abra las ostras y reserve el jugo en un contenedor. Mezcle con unas cdas. de jugo de limón y el jengibre rallado.

Para el Bloody Mary, bata en una coctelera el jugo de tomate, el vodka, la salsa tabasco y la salsa inglesa. Salpimiente a gusto.

Corte los pepinos en rodajas de 6 cm y ahuéquelos formando un vasito. Llene el vasito con el Bloody Mary, el jugo de la ostra mezclado con limón y jengibre.

Coloque la ostra (solo el fruto) encima y decore con una pequeña rama de apio.