Orellas

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Datos de la receta

Fácil

Comen 4

Total: 25' = 15' prep. + 10' coc.

España

Harina
1 vaso de anís
1 vaso de agua
Aceite
1 flan
4 huevos

Juntar el anís, el agua, el flan, los huevos y el aceite.
Mezclar bien.

Agregar harina suficiente como para formar una masa tierna. Dejar reposar.

Estirar la masa y cortar.

Freír en aceite caliente hasta dorar, escurrir sobre papel absorvente y espolvorear con azúcar.

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