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Muslos de pollo al jerez

Muslos de pollo al jerez

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
España

Ingredientes

8 muslos de pollo

1 vaso de jerez seco

1 cucharada de mostaza

Aceite de oliva

Pimienta

Sal

Cómo hacer Muslos de pollo al jerez

Preparación:

Añadir la sal y la pimienta a los muslos de pollo, untarlos con la mostaza.
Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos.

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